昨日、　手づくりバタ－を作りました。

 

用意するものは生クリーム（乳脂肪45％くらい）、塩、空のペットボトルだけ。

さっそくバターづくりに取りかかる。空のペットボトルに、生クリーム200mlとふたつまみくらいの塩を入れる。

あとはペットボトルを振る。ただひたすら振る。

 

10分くらい振っても何も起きないので、やり方が違うのではと心が折れそうになる。がまんして振り続けペットボトルの

 

ふたを開けると、

 

 

ふたの近くまでホイップ状にあふれていた。

 

フレッシュなバターができていた！　ペットボトルをはさみで切り、手づくりバターの出来あがりだ。




ペットボトルを振るのは手間だけど、思ったよりかんたんだった。


さてそんな本日はフオ－ナインズをご紹介します